| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 1,5% жирности, стерилизованное | 40 г |
| Шпинат | 30 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.5% | 916 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 14.3% | 479 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2963 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.6 мкг | 900 мкг | 28.6% | 19.5% | 349 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 9.2% | 739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 11.9% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 149.31 мг | 500 мг | 29.9% | 20.4% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 11.3% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.429 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.8% | 2435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 7.7% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.45 мг | 90 мг | 9.4% | 6.4% | 1065 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 8.6% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.805 мг | 15 мг | 18.7% | 12.8% | 535 г |
| Витамин Н, биотин | 12.21 мкг | 50 мкг | 24.4% | 16.7% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.5 мкг | 120 мкг | 57.9% | 39.6% | 173 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4048 мг | 20 мг | 12% | 8.2% | 832 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.71 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.2% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 70.9 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.9% | 1410 г |
| Кремний, Si | 7.552 мг | 30 мг | 25.2% | 17.2% | 397 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 3.8% | 1826 г |
| Натрий, Na | 89.71 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.7% | 1449 г |
| Сера, S | 113.47 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.7% | 881 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 12.1% | 565 г |
| Хлор, Cl | 115.6 мг | 2300 мг | 5% | 3.4% | 1990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.416 мг | 18 мг | 19% | 13% | 527 г |
| Йод, I | 15.56 мкг | 150 мкг | 10.4% | 7.1% | 964 г |
| Кобальт, Co | 6.352 мкг | 10 мкг | 63.5% | 43.4% | 157 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1566 мг | 2 мг | 7.8% | 5.3% | 1277 г |
| Медь, Cu | 55.62 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.8% | 1798 г |
| Молибден, Mo | 5.124 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Никель, Ni | 0.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.9 мкг | 55 мкг | 32.5% | 22.2% | 307 г |
| Стронций, Sr | 12.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9283 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.3% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.8267 мг | 12 мг | 6.9% | 4.7% | 1452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 56.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.698 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.061 г | min 16.8 г | 24.2% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.466 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».