Мой здоровый рацион

Рецепт макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны

Макароны, обогащенные, сухие 160 г
Вода 1950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.6% 1118 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 9.2% 559 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.2% 4313 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 9.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.467 мг 1.5 мг 31.1% 16% 321 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 6% 857 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 205.115 мкг 400 мкг 51.3% 26.4% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25862 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.462 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.765 мг 20 мг 18.8% 9.7% 531 г
Бетаин 74.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.98 мг 2500 мг 4.7% 2.4% 2137 г
Кальций, Ca 39.79 мг 1000 мг 4% 2.1% 2513 г
Магний, Mg 34.2 мг 400 мг 8.6% 4.4% 1170 г
Натрий, Na 8.9 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14607 г
Сера, S 6.39 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15649 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 6.4% 806 г
Хлор, Cl 8.95 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 5% 1035 г
Марганец, Mn 0.4913 мг 2 мг 24.6% 12.6% 407 г
Медь, Cu 155.44 мкг 1000 мкг 15.5% 8% 643 г
Селен, Se 33.154 мкг 55 мкг 60.3% 31% 166 г
Фтор, F 648.79 мкг 4000 мкг 16.2% 8.3% 617 г
Цинк, Zn 0.7397 мг 12 мг 6.2% 3.2% 1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 2.411 г ~
Пролин 0.823 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность макароны составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов