Мой здоровый рацион

Рецепт цукаты из арбузных корок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цукаты из арбузных корок

Сахар песок 100 г
Вода 100 г
Арбуз (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цукаты из арбузных корок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.1 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.2% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 74.2 г 219 г 33.9% 11.3% 295 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.3% 9840 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8182 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.714 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7000 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21127 г
Витамин РР, НЭ 0.2143 мг 20 мг 1.1% 0.4% 9333 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6964 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4745 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13092 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 140845 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 0.2% 17778 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2098 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 74.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность цукаты из арбузных корок составляет 299,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».