Мой здоровый рацион

Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста

Подсолнечник, семечки 20 г
Орех грецкий 10 г
Кунжут, семя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 611.6 ккал 1684 ккал 36.3% 5.9% 275 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 4.1% 396 г
Жиры 54.6 г 56 г 97.5% 15.9% 103 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 0.8% 2009 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 4.4% 370 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 32942 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 17647 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Витамин В1, тиамин 1.344 мг 1.5 мг 89.6% 14.7% 112 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 1.7% 952 г
Витамин В4, холин 31.49 мг 500 мг 6.3% 1% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.88 мг 5 мг 17.6% 2.9% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.997 мг 2 мг 49.9% 8.2% 201 г
Витамин В9, фолаты 151.714 мкг 400 мкг 37.9% 6.2% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.3% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.9 мг 15 мг 126% 20.6% 79 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 11.9286 мг 20 мг 59.6% 9.7% 168 г
Ниацин 6.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 576.14 мг 2500 мг 23% 3.8% 434 г
Кальций, Ca 445.71 мг 1000 мг 44.6% 7.3% 224 г
Магний, Mg 292.57 мг 400 мг 73.1% 12% 137 г
Натрий, Na 104.14 мг 1300 мг 8% 1.3% 1248 г
Сера, S 28.57 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3500 г
Фосфор, P 500.6 мг 800 мг 62.6% 10.2% 160 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 32213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.343 мг 18 мг 35.2% 5.8% 284 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16854 г
Кобальт, Co 2.086 мкг 10 мкг 20.9% 3.4% 479 г
Марганец, Mn 1.6571 мг 2 мг 82.9% 13.6% 121 г
Медь, Cu 151.43 мкг 1000 мкг 15.1% 2.5% 660 г
Селен, Se 31.686 мкг 55 мкг 57.6% 9.4% 174 г
Фтор, F 195.71 мкг 4000 мкг 4.9% 0.8% 2044 г
Цинк, Zn 3.5914 мг 12 мг 29.9% 4.9% 334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.469 г ~
Аргинин* 1.946 г ~
Валин 1.016 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.729 г ~
Лейцин 1.31 г ~
Лизин 0.611 г ~
Метионин 0.391 г ~
Метионин + Цистеин 0.699 г ~
Треонин 0.784 г ~
Триптофан 0.287 г ~
Фенилаланин 0.946 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.523 г ~
Заменимые аминокислоты 9.338 г ~
Аланин 0.685 г ~
Аспарагиновая кислота 1.609 г ~
Глицин 1.129 г ~
Глутаминовая кислота 3.806 г ~
Пролин 0.984 г ~
Серин 0.791 г ~
Тирозин 0.579 г ~
Цистеин 0.306 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 30.5 г от 4.7 до 16.8 г 181.5% 29.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 115.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.686 г ~
18:0 Стеариновая 1.886 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.129 г min 16.8 г 84.1% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.314 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.686 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 32.571 г от 11.2 до 20.6 г 158.1% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 30.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.029 г ~

Энергетическая ценность Паста составляет 611,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».