| Индейка 2 кат. (Жарка) | 500 г |
| Масло соевое | 50 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Kamis Прованские травы | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 60 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 10.2% | 333 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 12.3% | 276 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4592 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.7% | 1974 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.522 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.228 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.7% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 181.64 мг | 500 мг | 36.3% | 12.3% | 275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 6.6% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.174 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2% | 1726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.288 мг | 15 мг | 15.3% | 5.2% | 656 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.635 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.8% | 1898 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.9925 мг | 20 мг | 80% | 27.1% | 125 г |
| Ниацин | 5.59 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.86 мг | 2500 мг | 11.2% | 3.8% | 897 г |
| Кальций, Ca | 43.36 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.5% | 2306 г |
| Магний, Mg | 30.32 мг | 400 мг | 7.6% | 2.6% | 1319 г |
| Натрий, Na | 158.35 мг | 1300 мг | 12.2% | 4.1% | 821 г |
| Сера, S | 292.52 мг | 1000 мг | 29.3% | 9.9% | 342 г |
| Фосфор, P | 263.3 мг | 800 мг | 32.9% | 11.2% | 304 г |
| Хлор, Cl | 118.17 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.7% | 1946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.375 мг | 18 мг | 13.2% | 4.5% | 758 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 17.609 мкг | 10 мкг | 176.1% | 59.7% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Медь, Cu | 136.82 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 4.6% | 731 г |
| Молибден, Mo | 32.304 мкг | 70 мкг | 46.1% | 15.6% | 217 г |
| Селен, Se | 5.779 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Фтор, F | 7.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52980 г |
| Хром, Cr | 12.48 мкг | 50 мкг | 25% | 8.5% | 401 г |
| Цинк, Zn | 2.9176 мг | 12 мг | 24.3% | 8.2% | 411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.653 г | ~ | |||
| Валин | 1.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.543 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.185 г | ~ | |||
| Лизин | 2.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.811 г | ~ | |||
| Треонин | 1.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.843 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.504 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 1.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.5 г | ~ | |||
| Пролин | 1.139 г | ~ | |||
| Серин | 1.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.687 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.485 г | min 16.8 г | 44.6% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.3% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка жареная составляет 294,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».