Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Зеленая фасоль, Репа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Зеленая фасоль, Репа

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Вода 1000 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Репа (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Сельдерей 40 г
Базилик, свежий 10 г
Перец сладкий (Варка без слива) 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 85 г
Перец черный молотый 1 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Зеленая фасоль, Репа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 16.3% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 29.4% 2222 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 27.5% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 76.5% 854 г
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 80.4% 812 г
бета Криптоксантин 0.312 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 8.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 12.4% 5294 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.7% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 6.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 15.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 11.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 7.17 мг 90 мг 8% 52.3% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 5.9% 10949 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 45872 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 19% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.9627 мг 20 мг 4.8% 31.4% 2077 г
Ниацин 0.554 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.49 мг 2500 мг 4.1% 26.8% 2463 г
Кальций, Ca 20.17 мг 1000 мг 2% 13.1% 4958 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 21.6% 3070 г
Натрий, Na 8.27 мг 1300 мг 0.6% 3.9% 15719 г
Сера, S 3.24 мг 1000 мг 0.3% 2% 30864 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 17.6% 3687 г
Хлор, Cl 4.64 мг 2300 мг 0.2% 1.3% 49569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 15.7% 4245 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 71429 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 67.3% 970 г
Литий, Li 0.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 9.2% 7117 г
Медь, Cu 17.01 мкг 1000 мкг 1.7% 11.1% 5879 г
Молибден, Mo 1.041 мкг 70 мкг 1.5% 9.8% 6724 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 122222 г
Фтор, F 63.44 мкг 4000 мкг 1.6% 10.5% 6305 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 24.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.1235 мг 12 мг 1% 6.5% 9717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп Зеленая фасоль, Репа составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».