Рецепт желе из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе из красной смородины

Смородина красная	1500 г
Сахар песок	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.4 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	908 г
Белки	0.4 г	76 г	0.5%	0.3%	19000 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.1%	56000 г
Углеводы	44.5 г	219 г	20.3%	10.9%	492 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.4%	1000 г
Вода	51 г	2273 г	2.2%	1.2%	4457 г
Органические кислоты	1.5 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.8 мкг	900 мкг	2.2%	1.2%	4545 г
бета Каротин	0.12 мг	5 мг	2.4%	1.3%	4167 г
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	0.5%	10000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.4%	13889 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	2.3%	2381 г
Витамин В9, фолаты	1.8 мкг	400 мкг	0.5%	0.3%	22222 г
Витамин C, аскорбиновая	15 мг	90 мг	16.7%	9%	600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	1.1%	5000 г
Витамин Н, биотин	1.5 мкг	50 мкг	3%	1.6%	3333 г
Витамин РР, НЭ	0.18 мг	20 мг	0.9%	0.5%	11111 г
Ниацин	0.12 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.2 мг	2500 мг	6.6%	3.6%	1504 г
Кальций, Ca	22.8 мг	1000 мг	2.3%	1.2%	4386 г
Магний, Mg	10.2 мг	400 мг	2.6%	1.4%	3922 г
Натрий, Na	13 мг	1300 мг	1%	0.5%	10000 г
Фосфор, P	19.8 мг	800 мг	2.5%	1.3%	4040 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.66 мг	18 мг	3.7%	2%	2727 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	44.5 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность желе из красной смородины составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок