Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетсы

Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Панировочные сухари 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.2 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 10.3% 310 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.3% 434 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 3.5% 898 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.4% 1333 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.5% 5950 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 2.5% 1286 г
Витамин В1, тиамин 0.364 мг 1.5 мг 24.3% 7.8% 412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.1% 1017 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 0.3% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 54.667 мкг 400 мкг 13.7% 4.4% 732 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.2% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.427 мг 15 мг 29.5% 9.4% 339 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.253 мг ~
дельта Токоферол 0.06 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Дигидрофиллохинон 0.367 мкг ~
Витамин РР, НЭ 12.9325 мг 20 мг 64.7% 20.7% 155 г
Ниацин 6.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.63 мг 2500 мг 12.4% 4% 805 г
Кальций, Ca 68.76 мг 1000 мг 6.9% 2.2% 1454 г
Магний, Mg 89.15 мг 400 мг 22.3% 7.1% 449 г
Натрий, Na 273.4 мг 1300 мг 21% 6.7% 475 г
Фосфор, P 210.8 мг 800 мг 26.4% 8.4% 380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.618 мг 18 мг 14.5% 4.6% 688 г
Кобальт, Co 9 мкг 10 мкг 90% 28.7% 111 г
Марганец, Mn 0.3263 мг 2 мг 16.3% 5.2% 613 г
Медь, Cu 165 мкг 1000 мкг 16.5% 5.3% 606 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 5% 636 г
Селен, Se 8.4 мкг 55 мкг 15.3% 4.9% 655 г
Хром, Cr 25 мкг 50 мкг 50% 16% 200 г
Цинк, Zn 1.7833 мг 12 мг 14.9% 4.8% 673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.004 г ~
Валин 1.5 г ~
Гистидин* 1.419 г ~
Изолейцин 1.311 г ~
Лейцин 2.301 г ~
Лизин 2.783 г ~
Метионин 0.527 г ~
Метионин + Цистеин 0.87 г ~
Треонин 1.252 г ~
Триптофан 0.434 г ~
Фенилаланин 1.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.96 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.461 г ~
Аспарагиновая кислота 2.195 г ~
Гидроксипролин 0.21 г ~
Глицин 1.083 г ~
Глутаминовая кислота 4.204 г ~
Пролин 1.465 г ~
Серин 1.231 г ~
Тирозин 1.033 г ~
Цистеин 0.523 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.667 мг ~
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.676 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.431 г min 16.8 г 20.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.887 г от 11.2 до 20.6 г 61.5% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.795 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 313,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов