| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 22.6% | 613 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.5% | 5600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2722 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| бета Каротин | 3 мг | 5 мг | 60% | 83.3% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 12.4% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 17.5 мг | 500 мг | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.63 мкг | 3 мкг | 21% | 29.2% | 476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.13 мг | 20 мг | 0.7% | 1% | 15385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.7% | 2907 г |
| Кальций, Ca | 61 мг | 1000 мг | 6.1% | 8.5% | 1639 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Сера, S | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 23.3% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| Медь, Cu | 0.03 мкг | 1000 мкг | 3333333 г | ||
| Селен, Se | 8.4 мкг | 55 мкг | 15.3% | 21.3% | 655 г |
| Цинк, Zn | 0.38 мг | 12 мг | 3.2% | 4.4% | 3158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.63 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% |
Энергетическая ценность Творог 1% составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».