Мой здоровый рацион

Рецепт Многослойная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Многослойная каша

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Хлопья Царь 5 злаков 40 г
Сахар, коричневый 7 г
Вишня (Припускание) 150 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 20 г
Вода 200 г
Сахар, коричневый 10 г
Банан 50 г
Киви 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Многослойная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.8% 4667 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 8.7% 1510 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7317 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3273 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.1% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.32 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 5.3% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 15.2% 871 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.051 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4757 г
Витамин РР, НЭ 0.5358 мг 20 мг 2.7% 3.6% 3733 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.67 мг 2500 мг 5.9% 7.8% 1705 г
Кальций, Ca 47.79 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2092 г
Кремний, Si 0.18 мг 30 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 4.9% 2690 г
Натрий, Na 22.88 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5682 г
Сера, S 12.61 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7930 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 6.3% 2073 г
Хлор, Cl 35.89 мг 2300 мг 1.6% 2.1% 6408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 2% 6742 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 16.1% 822 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3610 г
Медь, Cu 29.61 мкг 1000 мкг 3% 4% 3377 г
Молибден, Mo 2.517 мкг 70 мкг 3.6% 4.8% 2781 г
Никель, Ni 3.724 мкг ~
Олово, Sn 4 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.706 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7790 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 39.73 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10068 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 5.8% 2262 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 2% 6536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Многослойная каша составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».