| Перец сладкий (Варка со сливом) | 700 г |
| Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный | 400 г |
| Треска (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 200 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Петрушка | 40 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 11.3% | 1434 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.3% | 7000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.1% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.7% | 1176 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130 мкг | 900 мкг | 14.4% | 23.3% | 692 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 23.3% | 695 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 5% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 21% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.049 мкг | 400 мкг | 3% | 4.8% | 3320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 22% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.3 мг | 90 мг | 23.7% | 38.3% | 423 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 6.5% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 3.184 мкг | 50 мкг | 6.4% | 10.3% | 1570 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.1 мкг | 120 мкг | 33.4% | 54% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3872 мг | 20 мг | 11.9% | 19.2% | 838 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.34 мг | 2500 мг | 6.6% | 10.7% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4531 г |
| Магний, Mg | 22.3 мг | 400 мг | 5.6% | 9% | 1794 г |
| Натрий, Na | 11.67 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11140 г |
| Сера, S | 62.26 мг | 1000 мг | 6.2% | 10% | 1606 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 15.5% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 48.2 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.4% | 4772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 5.7% | 2866 г |
| Йод, I | 34.01 мкг | 150 мкг | 22.7% | 36.7% | 441 г |
| Кобальт, Co | 8.257 мкг | 10 мкг | 82.6% | 133.4% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.3311 мг | 2 мг | 16.6% | 26.8% | 604 г |
| Медь, Cu | 75.54 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 12.3% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 1.162 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.7% | 6024 г |
| Никель, Ni | 2.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.059 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.1% | 5194 г |
| Фтор, F | 5.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 73126 г |
| Хром, Cr | 13.82 мкг | 50 мкг | 27.6% | 44.6% | 362 г |
| Цинк, Zn | 0.5724 мг | 12 мг | 4.8% | 7.8% | 2096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность фаршированный перец рыбой составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».