Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь кунжут, лен, грецкие, кедровые с солодом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь кунжут, лен, грецкие, кедровые с солодом

Семена льна 100 г
Орех грецкий 100 г
Кедровый орех 100 г
Кунжут, семя 100 г
Ячмено-солодовый экстракт 250 г
Куркума, молотая 5 г
Имбирь, молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь кунжут, лен, грецкие, кедровые с солодом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.4 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 354 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 4% 531 г
Жиры 34.1 г 56 г 60.9% 12.8% 164 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 3.6% 578 г
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 9.9% 213 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
бета Каротин 4.177 мг 5 мг 83.5% 17.6% 120 г
Лютеин + Зеаксантин 159.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.675 мг 1.5 мг 45% 9.5% 222 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 2.9% 714 г
Витамин В4, холин 12.61 мг 500 мг 2.5% 0.5% 3965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 2.3% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.476 мг 2 мг 23.8% 5% 420 г
Витамин В9, фолаты 44.788 мкг 400 мкг 11.2% 2.4% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.442 мг 15 мг 16.3% 3.4% 614 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 3.049 мг ~
дельта Токоферол 0.053 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 1.8% 1176 г
Дигидрофиллохинон 0.018 мкг ~
Витамин РР, НЭ 6.622 мг 20 мг 33.1% 7% 302 г
Ниацин 3.586 мг ~
Бетаин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 522.89 мг 2500 мг 20.9% 4.4% 478 г
Кальций, Ca 284.34 мг 1000 мг 28.4% 6% 352 г
Магний, Mg 214.67 мг 400 мг 53.7% 11.3% 186 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 0.8% 2600 г
Сера, S 15.15 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6601 г
Фосфор, P 385.2 мг 800 мг 48.2% 10.1% 208 г
Хлор, Cl 3.79 мг 2300 мг 0.2% 60686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.064 мг 18 мг 33.7% 7.1% 297 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 2.3% 904 г
Марганец, Mn 2.76 мг 2 мг 138% 29% 72 г
Медь, Cu 474.03 мкг 1000 мкг 47.4% 10% 211 г
Селен, Se 19.434 мкг 55 мкг 35.3% 7.4% 283 г
Фтор, F 103.79 мкг 4000 мкг 2.6% 0.5% 3854 г
Цинк, Zn 2.4454 мг 12 мг 20.4% 4.3% 491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.9 г ~
Мальтоза 9.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.814 г ~
Аргинин* 1.25 г ~
Валин 1.856 г ~
Гистидин* 2.901 г ~
Изолейцин 6.389 г ~
Лейцин 11.894 г ~
Лизин 1.609 г ~
Метионин 0.666 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 2.055 г ~
Триптофан 5.065 г ~
Фенилаланин 10.648 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 1.952 г ~
Аланин 0.937 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.683 г ~
Глутаминовая кислота 3.125 г ~
Пролин 0.994 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 7.512 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.5 г от 0.9 до 3.7 г 121.6% 25.6%
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.25 мг ~
Кампестерол 6.818 мг ~
Стигмастерол 1.667 мг ~
бета Ситостерол 45.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.743 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.338 г min 16.8 г 37.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.816 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.177 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.366 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.467 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21%
18:2 Линолевая (ud) 9.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.576 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смесь кунжут, лен, грецкие, кедровые с солодом составляет 475,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».