Мой здоровый рацион

Рецепт 22012014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 22012014Новый рецепт

Крупа рисовая 5 г
Крупа овсяная 5 г
Кефир 3,2% жирности 60 г
Яйцо куриное 60 г
Лук репчатый 100 г
капуста морковь 100 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 25 г
Зерно мягкой пшеницы 15 г
Орех грецкий 6 г
Капуста белокочанная 100 г
свекла 30 г
Морковь, мелкая, сырая 100 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 25 г
Карась 60 г
Кровь свиная 10 г
Сулугуни 20 г
Мак-семя 5 г
Груша сушеная 10 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 2 г
Апельсин 25 г
Изюм 6 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Яблоки 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "22012014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.1% 1551 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.4% 1514 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.6% 2461 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.2% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 12.8% 870 г
бета Каротин 0.71 мг 5 мг 14.2% 15.8% 704 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.6% 1475 г
Витамин В4, холин 33.71 мг 500 мг 6.7% 7.5% 1483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 6.8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.206 мкг 400 мкг 3.1% 3.5% 3277 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 7.1% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 10.95 мг 90 мг 12.2% 13.6% 822 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1.6% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин Н, биотин 2.729 мкг 50 мкг 5.5% 6.1% 1832 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 16.2% 690 г
Витамин РР, НЭ 1.6311 мг 20 мг 8.2% 9.2% 1226 г
Макроэлементы
Калий, K 222.09 мг 2500 мг 8.9% 9.9% 1126 г
Кальций, Ca 86.83 мг 1000 мг 8.7% 9.7% 1152 г
Кремний, Si 1.518 мг 30 мг 5.1% 5.7% 1976 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 6.1% 1828 г
Натрий, Na 67.99 мг 1300 мг 5.2% 5.8% 1912 г
Сера, S 58.34 мг 1000 мг 5.8% 6.5% 1714 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 14.2% 785 г
Хлор, Cl 100.43 мг 2300 мг 4.4% 4.9% 2290 г
Микроэлементы
Бор, B 80 мкг ~
Ванадий, V 6.81 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 6.6% 1682 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 3.6% 3099 г
Кобальт, Co 2.272 мкг 10 мкг 22.7% 25.3% 440 г
Марганец, Mn 0.2464 мг 2 мг 12.3% 13.7% 812 г
Медь, Cu 84.55 мкг 1000 мкг 8.5% 9.5% 1183 г
Молибден, Mo 5.398 мкг 70 мкг 7.7% 8.6% 1297 г
Селен, Se 4.314 мкг 55 мкг 7.8% 8.7% 1275 г
Фтор, F 43.43 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9210 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 12.1% 928 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2326 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 22012014Новый рецепт составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов