| Рис, белый, приготовленный на пару (Китайская кухня) | 300 г |
| Водоросли | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.7% | 1013 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6.9% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.5% | 3093 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.6% | 2195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.727 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.8% | 4306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 2.6% | 3055 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0085 мг | 20 мг | 15% | 11.7% | 665 г |
| Ниацин | 1.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.73 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.4% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7097 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Натрий, Na | 27.73 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Сера, S | 57.27 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.4% | 1746 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 8.2% | 948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| Марганец, Mn | 0.2444 мг | 2 мг | 12.2% | 9.5% | 818 г |
| Медь, Cu | 26.18 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2% | 3820 г |
| Цинк, Zn | 0.3709 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ролл лосось составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».