Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Морковь, красная 100 г
Чечевица, зерно 100 г
Картофель 400 г
Жир кулинарный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.4% 1407 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5% 1514 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 6.6% 1147 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.8% 645 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.3 мкг 900 мкг 36.1% 27.4% 277 г
бета Каротин 1.953 мг 5 мг 39.1% 29.7% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 8.5% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 8% 952 г
Витамин В9, фолаты 6.613 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6049 г
Витамин C, аскорбиновая 13.71 мг 90 мг 15.2% 11.5% 656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.2258 мг 20 мг 11.1% 8.4% 899 г
Макроэлементы
Калий, K 507.1 мг 2500 мг 20.3% 15.4% 493 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4134 г
Кремний, Si 12.903 мг 30 мг 43% 32.6% 233 г
Магний, Mg 33.87 мг 400 мг 8.5% 6.4% 1181 г
Натрий, Na 15.48 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8398 г
Сера, S 47.9 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2088 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 10.4% 733 г
Хлор, Cl 59.68 мг 2300 мг 2.6% 2% 3854 г
Микроэлементы
Бор, B 204.8 мкг ~
Ванадий, V 112.1 мкг ~
Железо, Fe 2.597 мг 18 мг 14.4% 10.9% 693 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3261 г
Кобальт, Co 5.419 мкг 10 мкг 54.2% 41.1% 185 г
Марганец, Mn 0.3339 мг 2 мг 16.7% 12.7% 599 г
Медь, Cu 209.68 мкг 1000 мкг 21% 15.9% 477 г
Молибден, Mo 20.887 мкг 70 мкг 29.8% 22.6% 335 г
Селен, Se 3.371 мкг 55 мкг 6.1% 4.6% 1632 г
Фтор, F 32.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12399 г
Хром, Cr 8.68 мкг 50 мкг 17.4% 13.2% 576 г
Цинк, Zn 0.6871 мг 12 мг 5.7% 4.3% 1746 г

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».