Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 17 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Сыр российский 10 г
Способ приготовления

1шт-31г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.2 ккал 1684 ккал 21.2% 6% 473 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 4.2% 673 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 11% 256 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 3.5% 796 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.4% 6532 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.3 мкг 900 мкг 17.8% 5% 561 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2% 1406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 7.344 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5447 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 4.4% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 1.4% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 2.3% 1234 г
Витамин РР, НЭ 3.0531 мг 20 мг 15.3% 4.3% 655 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.06 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3084 г
Кальций, Ca 288.84 мг 1000 мг 28.9% 8.1% 346 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 1.3% 2232 г
Натрий, Na 482.31 мг 1300 мг 37.1% 10.4% 270 г
Сера, S 73.75 мг 1000 мг 7.4% 2.1% 1356 г
Фосфор, P 195.5 мг 800 мг 24.4% 6.9% 409 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 1.5% 1835 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 16.56 мкг 1000 мкг 1.7% 0.5% 6039 г
Цинк, Zn 1.1172 мг 12 мг 9.3% 2.6% 1074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.73 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.471 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.816 г ~
Заменимые аминокислоты 4.521 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 1.46 г ~
Пролин 0.733 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.428 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.42 г ~
6:0 Капроновая 0.223 г ~
8:0 Каприловая 0.225 г ~
10:0 Каприновая 0.63 г ~
12:0 Лауриновая 0.631 г ~
14:0 Миристиновая 1.997 г ~
15:0 Пентадекановая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 2.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.834 г min 16.8 г 34.7% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.363 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.513 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.93 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 356,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».