| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 860 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 110 г |
| Йогурт Семёнишна натуральный | 115 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 13.9% | 349 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7% | 691 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.6% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5% | 965 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 37.2 мг | 500 мг | 7.4% | 3.6% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 1.9% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.079 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.617 мг | 15 мг | 17.4% | 8.4% | 573 г |
| Витамин Н, биотин | 2.649 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1888 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5473 мг | 20 мг | 52.7% | 25.5% | 190 г |
| Ниацин | 6.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.22 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.9% | 976 г |
| Кальций, Ca | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6215 г |
| Кремний, Si | 0.63 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Магний, Mg | 71.4 мг | 400 мг | 17.9% | 8.7% | 560 г |
| Натрий, Na | 280.59 мг | 1300 мг | 21.6% | 10.5% | 463 г |
| Сера, S | 31.37 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3188 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 10.6% | 455 г |
| Хлор, Cl | 21.18 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 3.7% | 1303 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 9.538 мкг | 10 мкг | 95.4% | 46.2% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.7% | 1799 г |
| Медь, Cu | 97.62 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.7% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 12.6 мкг | 70 мкг | 18% | 8.7% | 556 г |
| Никель, Ni | 0.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.608 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.1% | 1194 г |
| Титан, Ti | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40733 г |
| Хром, Cr | 23.39 мкг | 50 мкг | 46.8% | 22.7% | 214 г |
| Цинк, Zn | 1.4129 мг | 12 мг | 11.8% | 5.7% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.735 г | ~ | |||
| Валин | 1.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.913 г | ~ | |||
| Лизин | 2.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.869 г | ~ | |||
| Треонин | 1.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.901 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.88 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.959 г | ~ | |||
| Серин | 1.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.868 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.924 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | min 16.8 г | 14.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в кляре составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».