| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 50 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.5% | 5067 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9% | 1400 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.3% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12% | 1053 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 365.8 мкг | 900 мкг | 40.6% | 51.3% | 246 г |
| бета Каротин | 2.195 мг | 5 мг | 43.9% | 55.4% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.3% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 5.3% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 10.6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.77 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3% | 4094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 9.6% | 1324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.839 мг | 15 мг | 12.3% | 15.5% | 816 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0016 мг | 20 мг | 5% | 6.3% | 1997 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.49 мг | 2500 мг | 12% | 15.2% | 832 г |
| Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4511 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 6.7% | 1893 г |
| Натрий, Na | 165.04 мг | 1300 мг | 12.7% | 16% | 788 г |
| Сера, S | 15.63 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6398 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 6.9% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 267.39 мг | 2300 мг | 11.6% | 14.6% | 860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 6.2% | 2025 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.9% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 2.739 мкг | 10 мкг | 27.4% | 34.6% | 365 г |
| Литий, Li | 30.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 20.2% | 627 г |
| Медь, Cu | 108.32 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 13.6% | 923 г |
| Молибден, Mo | 7.318 мкг | 70 мкг | 10.5% | 13.3% | 957 г |
| Никель, Ni | 7.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 365.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41045 г |
| Фтор, F | 19.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20877 г |
| Хром, Cr | 11.49 мкг | 50 мкг | 23% | 29% | 435 г |
| Цинк, Zn | 0.305 мг | 12 мг | 2.5% | 3.2% | 3934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.924 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | min 16.8 г | 5.8% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 26.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет сладкий составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».