| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 166 г |
| Вода | 1000 г |
| Печень куриная (Варка) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Перец красный сладкий | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.6% | 1041 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.4% | 1474 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 12.7% | 625 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2940 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2561.6 мкг | 900 мкг | 284.6% | 225.7% | 35 г |
| Ретинол | 0.943 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 6.8% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 14% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 41.27 мг | 500 мг | 8.3% | 6.6% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 13% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.918 мкг | 400 мкг | 15.2% | 12.1% | 657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.52 мкг | 3 мкг | 117.3% | 93% | 85 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.09 мг | 90 мг | 14.5% | 11.5% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.191 мг | 15 мг | 7.9% | 6.3% | 1259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8454 мг | 20 мг | 24.2% | 19.2% | 413 г |
| Ниацин | 2.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.86 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7530 г |
| Кремний, Si | 21.497 мг | 30 мг | 71.7% | 56.9% | 140 г |
| Магний, Mg | 57.48 мг | 400 мг | 14.4% | 11.4% | 696 г |
| Натрий, Na | 4.1 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31707 г |
| Сера, S | 72.92 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.8% | 1371 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 12% | 664 г |
| Хлор, Cl | 12.46 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.459 мг | 18 мг | 24.8% | 19.7% | 404 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 4.567 мкг | 10 мкг | 45.7% | 36.2% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 20.2% | 393 г |
| Медь, Cu | 264.03 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 20.9% | 379 г |
| Молибден, Mo | 21.444 мкг | 70 мкг | 30.6% | 24.3% | 326 г |
| Никель, Ni | 2.945 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.795 мкг | 55 мкг | 25.1% | 19.9% | 399 г |
| Титан, Ti | 8.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.19 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6432 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.4% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 2.0377 мг | 12 мг | 17% | 13.5% | 589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.516 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с печенкой мульти составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».