Мой здоровый рацион

Рецепт Мафины лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мафины лайт

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Овсяные отруби, сырые 40 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Заменитель Сахара 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мафины лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 19.7% 367 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.5% 2074 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.3% 1672 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.1% 800 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.8% 3939 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 11842 г
Ретинол 0.008 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 10.4% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 14.7% 492 г
Витамин В4, холин 51.87 мг 500 мг 10.4% 7.5% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 6.7% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 40.584 мкг 400 мкг 10.1% 7.3% 986 г
Витамин В12, кобаламин 1.075 мкг 3 мкг 35.8% 25.9% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9259 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 7.76 мкг 50 мкг 15.5% 11.2% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9094 мг 20 мг 19.5% 14.1% 512 г
Ниацин 0.428 мг ~
Бетаин 3.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.94 мг 2500 мг 7.5% 5.4% 1337 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 7.2% 1000 г
Магний, Mg 56.85 мг 400 мг 14.2% 10.3% 704 г
Натрий, Na 73.16 мг 1300 мг 5.6% 4.1% 1777 г
Сера, S 204.88 мг 1000 мг 20.5% 14.8% 488 г
Фосфор, P 259.3 мг 800 мг 32.4% 23.5% 309 г
Хлор, Cl 133.28 мг 2300 мг 5.8% 4.2% 1726 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 4.6% 1580 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 13.3% 543 г
Марганец, Mn 0.9089 мг 2 мг 45.4% 32.9% 220 г
Медь, Cu 124.96 мкг 1000 мкг 12.5% 9.1% 800 г
Молибден, Mo 7.12 мкг 70 мкг 10.2% 7.4% 983 г
Селен, Se 31.232 мкг 55 мкг 56.8% 41.1% 176 г
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6944 г
Цинк, Zn 0.8442 мг 12 мг 7% 5.1% 1421 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Мафины лайт составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».