Картофель (Жарка) | 1000 г |
Индейка всех видов, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Масло подсолнечное | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9% | 679 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.4% | 966 г |
Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.5% | 1369 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3757 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.7% | 1293 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
Витамин В4, холин | 28.07 мг | 500 мг | 5.6% | 3.4% | 1781 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 7.5% | 812 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 15.9% | 385 г |
Витамин В9, фолаты | 11.263 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3551 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6% | 1010 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.53 мг | 90 мг | 11.7% | 7.1% | 855 г |
Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10526 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.095 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.977 мг | 15 мг | 13.2% | 8.1% | 759 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8947 мг | 20 мг | 24.5% | 15% | 409 г |
Ниацин | 1.3 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.074 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 553.88 мг | 2500 мг | 22.2% | 13.6% | 451 г |
Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5907 г |
Магний, Mg | 28.76 мг | 400 мг | 7.2% | 4.4% | 1391 г |
Натрий, Na | 443.58 мг | 1300 мг | 34.1% | 20.8% | 293 г |
Сера, S | 35.58 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2811 г |
Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 9.4% | 651 г |
Хлор, Cl | 689.37 мг | 2300 мг | 30% | 18.3% | 334 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 905.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 121.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 156.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 3.6% | 1689 г |
Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2852 г |
Кобальт, Co | 5.421 мкг | 10 мкг | 54.2% | 33.1% | 184 г |
Литий, Li | 81.053 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5.7% | 1075 г |
Медь, Cu | 178.96 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 10.9% | 559 г |
Молибден, Mo | 9.579 мкг | 70 мкг | 13.7% | 8.4% | 731 г |
Никель, Ni | 5.263 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 526.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.011 мкг | 55 мкг | 18.2% | 11.1% | 549 г |
Фтор, F | 31.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12666 г |
Хром, Cr | 10.53 мкг | 50 мкг | 21.1% | 12.9% | 475 г |
Цинк, Zn | 1.1779 мг | 12 мг | 9.8% | 6% | 1019 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.842 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.758 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
Валин | 0.422 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
Лизин | 0.899 г | ~ | |||
Метионин | 0.267 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Треонин | 0.435 г | ~ | |||
Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.234 г | ~ | |||
Аланин | 0.598 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.997 г | ~ | |||
Глицин | 0.497 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.52 г | ~ | |||
Пролин | 0.593 г | ~ | |||
Серин | 0.498 г | ~ | |||
Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.89 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.421 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.576 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.035 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.521 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.343 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 16% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.879 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.273 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с курицей составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».