Мой здоровый рацион

Рецепт Облепиха на зиму.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Облепиха на зиму.

Облепиха (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 225 г
Сахар песок 85 г
Способ приготовления

Облепиха свежая перетертая с сахаром. хранить в холодильнике.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Облепиха на зиму.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.7% 8444 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.1% 1436 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 8.5% 695 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3769 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.5 мкг 900 мкг 20.2% 12% 496 г
бета Каротин 1.089 мг 5 мг 21.8% 12.9% 459 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.532 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6124 г
Витамин C, аскорбиновая 145.16 мг 90 мг 161.3% 95.5% 62 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.629 мг 15 мг 24.2% 14.3% 413 г
Витамин Н, биотин 2.395 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2088 г
Витамин РР, НЭ 0.3629 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5511 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.9 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1774 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1% 5956 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 3.2% 1837 г
Натрий, Na 3.18 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40881 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 31.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Облепиха на зиму. составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».