Мой здоровый рацион

Рецепт МОРС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МОРС

Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОРС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7.7 ккал 1684 ккал 0.5% 6.5% 21870 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 3.9% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.6% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 10.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 19.5% 6667 г
Вода 97.9 г 2273 г 4.3% 55.8% 2322 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 10.4% 12329 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 22.1% 5747 г
Лютеин + Зеаксантин 10.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 6.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 3.9% 30000 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 2.6% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 7.8% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 7.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.833 мкг 400 мкг 0.2% 2.6% 48019 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 3.9% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 1.3% 187500 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 3.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0228 мг 20 мг 0.1% 1.3% 87719 г
Макроэлементы
Калий, K 20.67 мг 2500 мг 0.8% 10.4% 12095 г
Кальций, Ca 5.92 мг 1000 мг 0.6% 7.8% 16892 г
Магний, Mg 2.33 мг 400 мг 0.6% 7.8% 17167 г
Натрий, Na 0.92 мг 1300 мг 0.1% 1.3% 141304 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 1.3% 120482 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 3.9% 29630 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 1.3% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 6.5% 20225 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 6.5% 18519 г
Медь, Cu 15.5 мкг 1000 мкг 1.6% 20.8% 6452 г
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 27.3% 4800 г
Цинк, Zn 0.0167 мг 12 мг 0.1% 1.3% 71856 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность МОРС составляет 7,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».