| Булгур, сухой | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 70 г |
| ПРЯНОЕ МАСЛО | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.8% | 2054 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.4% | 683 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6.1% | 956 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 16.2% | 357 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 65.812 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 3.6% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.675 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.437 мг | 15 мг | 22.9% | 13.2% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5404 мг | 20 мг | 7.7% | 4.4% | 1298 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.76 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
| Кальций, Ca | 22.26 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4492 г |
| Магний, Mg | 51.01 мг | 400 мг | 12.8% | 7.4% | 784 г |
| Натрий, Na | 667.47 мг | 1300 мг | 51.3% | 29.6% | 195 г |
| Сера, S | 3.68 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 27174 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 6.6% | 871 г |
| Хлор, Cl | 1021.18 мг | 2300 мг | 44.4% | 25.6% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Кобальт, Co | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Марганец, Mn | 0.9274 мг | 2 мг | 46.4% | 26.8% | 216 г |
| Медь, Cu | 108.53 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.3% | 921 г |
| Молибден, Mo | 1.88 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.6% | 3723 г |
| Селен, Se | 0.688 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7994 г |
| Фтор, F | 59.83 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6686 г |
| Цинк, Zn | 0.5982 мг | 12 мг | 5% | 2.9% | 2006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | min 16.8 г | 11.3% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.895 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность ПРЯНЫЙ БУЛГУР составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».