Мой здоровый рацион

Калорийность Istarski Žlomprt. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Istarski Žlomprt".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 35 г 76 г 46.1% 26% 217 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4% 1436 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.988 мг 1.5 мг 65.9% 37.2% 152 г
Витамин В2, рибофлавин 0.387 мг 1.8 мг 21.5% 12.1% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 10.3% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.528 мг 2 мг 26.4% 14.9% 379 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 18.8% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин РР, НЭ 5.135 мг 20 мг 25.7% 14.5% 389 г
Макроэлементы
Калий, K 451 мг 2500 мг 18% 10.2% 554 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 5.1% 1111 г
Натрий, Na 65 мг 1300 мг 5% 2.8% 2000 г
Фосфор, P 295 мг 800 мг 36.9% 20.8% 271 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 4.5% 1259 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 3.8% 1471 г
Селен, Se 51.6 мкг 55 мкг 93.8% 53% 107 г
Цинк, Zn 2.95 мг 12 мг 24.6% 13.9% 407 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.891 г ~
Валин 1.65 г ~
Гистидин* 1.215 г ~
Изолейцин 1.424 г ~
Лейцин 2.441 г ~
Лизин 2.736 г ~
Метионин 0.805 г ~
Треонин 1.389 г ~
Триптофан 0.386 г ~
Фенилаланин 1.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.772 г ~
Аспарагиновая кислота 2.822 г ~
Глицин 1.444 г ~
Глутаминовая кислота 4.762 г ~
Пролин 1.222 г ~
Серин 1.257 г ~
Тирозин 1.06 г ~
Цистеин 0.388 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.53 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.74 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.58 г min 16.8 г 15.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Istarski Žlomprt составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».