Мой здоровый рацион

Рецепт Groente salade met olijven. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Groente salade met olijven

Помидоры (томаты), парниковые 94 г
Огурец, парниковый 90 г
Перец сладкий, желтый, сырой 83 г
Carbonell zwarte olijven 23 г
Руккола, сырая 22 г
olijfolie eerste persing BERTOLLI 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Groente salade met olijven".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.7% 1806 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 8.5% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 9.7% 2406 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 13.4% 1712 г
Лютеин + Зеаксантин 253.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6429 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 2.3% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 10.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 10.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 18.401 мкг 400 мкг 4.6% 10.6% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 58.48 мг 90 мг 65% 149.8% 154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7974 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 28.6% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.5306 мг 20 мг 2.7% 6.2% 3769 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.23 мг 2500 мг 8.6% 19.8% 1167 г
Кальций, Ca 21.73 мг 1000 мг 2.2% 5.1% 4602 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 9.7% 2391 г
Натрий, Na 9.06 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14349 г
Сера, S 3.65 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 27397 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 8.5% 2712 г
Хлор, Cl 17.34 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 13264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 6.7% 3429 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24590 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 42.2% 548 г
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 11.1% 2064 г
Медь, Cu 67.61 мкг 1000 мкг 6.8% 15.7% 1479 г
Молибден, Mo 2.129 мкг 70 мкг 3% 6.9% 3288 г
Никель, Ni 3.955 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17685 г
Фтор, F 6.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 65789 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 6.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Groente salade met olijven составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».