Мой здоровый рацион

Рецепт Капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капучино

Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Сахар песок 8 г
Кофе натуральный, молотый 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.2% 4000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.3% 3294 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.9% 3532 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.2% 2592 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 2.5% 8654 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 8.8% 2400 г
Витамин В4, холин 11.18 мг 500 мг 2.2% 4.6% 4472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 7.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.37 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16878 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 13.2% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 1% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Н, биотин 1.517 мкг 50 мкг 3% 6.3% 3296 г
Витамин РР, НЭ 1.1112 мг 20 мг 5.6% 11.7% 1800 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.97 мг 2500 мг 5.2% 10.9% 1924 г
Кальций, Ca 59.43 мг 1000 мг 5.9% 12.3% 1683 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 7.3% 2851 г
Натрий, Na 25.71 мг 1300 мг 2% 4.2% 5056 г
Сера, S 13.74 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7278 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 12.6% 1667 г
Хлор, Cl 52.13 мг 2300 мг 2.3% 4.8% 4412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 2.9% 7031 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 5.9% 3513 г
Кобальт, Co 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 7.9% 2639 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Медь, Cu 10.43 мкг 1000 мкг 1% 2.1% 9588 г
Молибден, Mo 2.37 мкг 70 мкг 3.4% 7.1% 2954 г
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Селен, Se 0.948 мкг 55 мкг 1.7% 3.6% 5802 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Фтор, F 43.22 мкг 4000 мкг 1.1% 2.3% 9255 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5263 г
Цинк, Zn 0.1943 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6176 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капучино составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».