| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 14.4% | 374 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.1% | 1750 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.6% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 3.2% | 1670 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.2% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 44.83 мг | 500 мг | 9% | 4.9% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4.5% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 6% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.576 мкг | 400 мкг | 9.4% | 5.1% | 1065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.154 мкг | 3 мкг | 38.5% | 20.8% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 9.454 мкг | 50 мкг | 18.9% | 10.2% | 529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2595 мг | 20 мг | 21.3% | 11.5% | 470 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.21 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.9% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 104.42 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.6% | 958 г |
| Кремний, Si | 0.544 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5515 г |
| Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1689 г |
| Натрий, Na | 55.9 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
| Сера, S | 215.11 мг | 1000 мг | 21.5% | 11.6% | 465 г |
| Фосфор, P | 192.7 мг | 800 мг | 24.1% | 13% | 415 г |
| Хлор, Cl | 119.59 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 2.7% | 2002 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 3.324 мкг | 10 мкг | 33.2% | 17.9% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1830 г |
| Медь, Cu | 99.51 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.4% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 8.871 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.9% | 789 г |
| Никель, Ni | 0.299 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.026 мкг | 55 мкг | 54.6% | 29.5% | 183 г |
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10747 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.5791 мг | 12 мг | 4.8% | 2.6% | 2072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.778 г | ~ | |||
| Валин | 0.922 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.669 г | ~ | |||
| Лизин | 1.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.743 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.855 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.955 г | ~ | |||
| Пролин | 1.732 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники мои составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».