| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 157 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.6 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 6.8% | 531 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 15.3% | 238 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.6% | 1402 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.6% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.412 мг | 1.5 мг | 27.5% | 10% | 364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.1% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 65.31 мг | 500 мг | 13.1% | 4.8% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 3.4% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 5.8% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.755 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 2.5% | 1431 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 1.4% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7557 мг | 20 мг | 28.8% | 10.5% | 347 г |
| Ниацин | 2.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.28 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.9% | 925 г |
| Кальций, Ca | 104.14 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.8% | 960 г |
| Магний, Mg | 26.68 мг | 400 мг | 6.7% | 2.4% | 1499 г |
| Натрий, Na | 130.15 мг | 1300 мг | 10% | 3.6% | 999 г |
| Сера, S | 28.06 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3564 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 8.4% | 434 г |
| Хлор, Cl | 14.17 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.702 мг | 18 мг | 9.5% | 3.5% | 1058 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.492 мкг | 10 мкг | 14.9% | 5.4% | 670 г |
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Медь, Cu | 32.76 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.2% | 3053 г |
| Молибден, Mo | 1.741 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.9% | 4021 г |
| Никель, Ni | 3.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 63.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Фтор, F | 4.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 80483 г | |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4281 мг | 12 мг | 3.6% | 1.3% | 2803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.972 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 0.893 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.649 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лизин | 1.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.658 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.725 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.807 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.658 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.878 г | min 16.8 г | 82.6% | 30.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.392 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность КОТЛЕТА ОТБИВНАЯ составляет 274,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».