| Индейка, филе, сырое | 700 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Баклажаны | 600 г |
| Морковь, желтая | 390 г |
| Перец красный сладкий | 400 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Картофель | 180 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.9% | 1727 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.5% | 1120 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.8% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 10.6% | 1117 г |
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 11.5% | 1027 г |
| Ликопин | 265.948 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.654 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 6.1% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 12.8% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.729 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.4% | 3410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.1 мг | 90 мг | 46.8% | 55.3% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 4.7% | 2488 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2637 мг | 20 мг | 6.3% | 7.4% | 1583 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.43 мг | 2500 мг | 9% | 10.6% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 53.08 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.3% | 1884 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 4.6% | 2579 г |
| Натрий, Na | 41.67 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.8% | 3120 г |
| Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7788 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 8.9% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 30.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 6.3% | 1903 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.981 мкг | 10 мкг | 19.8% | 23.4% | 505 г |
| Литий, Li | 6.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 8.5% | 1396 г |
| Медь, Cu | 106.13 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 12.5% | 942 г |
| Молибден, Mo | 5.926 мкг | 70 мкг | 8.5% | 10% | 1181 г |
| Никель, Ni | 1.967 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.936 мкг | 55 мкг | 12.6% | 14.9% | 793 г |
| Фтор, F | 18.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22161 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.6% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.0577 мг | 12 мг | 8.8% | 10.4% | 1135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.9 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | min 16.8 г | 8.9% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из овощей Симонок составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».