| Вода | 500 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1200 г |
| Масло Сливочное 82,5% | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.4% | 2800 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 7.5% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 6.4% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 15.9% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.691 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.1% | 7029 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 16.5% | 904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2804 мг | 20 мг | 6.4% | 9.5% | 1562 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.43 мг | 2500 мг | 13.7% | 20.4% | 728 г |
| Кальций, Ca | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12920 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 5.4% | 2817 г |
| Натрий, Na | 1.33 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 97744 г |
| Сера, S | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4337 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 6.9% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 41.67 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 611.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 4.5% | 3303 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.6% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 3.557 мкг | 10 мкг | 35.6% | 53.1% | 281 г |
| Литий, Li | 54.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 9.1% | 1647 г |
| Медь, Cu | 99.76 мкг | 1000 мкг | 10% | 14.9% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 5.691 мкг | 70 мкг | 8.1% | 12.1% | 1230 г |
| Никель, Ni | 3.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 355.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25822 г |
| Фтор, F | 50.98 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7846 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 21.2% | 703 г |
| Цинк, Zn | 0.2561 мг | 12 мг | 2.1% | 3.1% | 4686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.834 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | min 16.8 г | 0.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность картофельное пюре пустое на воде составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».