| Вода | 500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 250 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Петрушка, сушеная | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.2% | 3619 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.7% | 889 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 5.6% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.5% | 667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 542.3 мкг | 900 мкг | 60.3% | 46.4% | 166 г |
| бета Каротин | 3.256 мг | 5 мг | 65.1% | 50.1% | 154 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 19.73 мг | 500 мг | 3.9% | 3% | 2534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.169 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.837 мг | 15 мг | 18.9% | 14.5% | 529 г |
| Витамин Н, биотин | 2.755 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.2% | 1815 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3689 мг | 20 мг | 6.8% | 5.2% | 1461 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.75 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.2% | 1855 г |
| Кальций, Ca | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| Кремний, Si | 282.944 мг | 30 мг | 943.1% | 726% | 11 г |
| Магний, Mg | 38.45 мг | 400 мг | 9.6% | 7.4% | 1040 г |
| Натрий, Na | 102.73 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.1% | 1265 г |
| Сера, S | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6105 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 8.7% | 884 г |
| Хлор, Cl | 185.32 мг | 2300 мг | 8.1% | 6.2% | 1241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2406 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 2.179 мкг | 10 мкг | 21.8% | 16.8% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.9204 мг | 2 мг | 46% | 35.4% | 217 г |
| Медь, Cu | 154.23 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 11.9% | 648 г |
| Молибден, Mo | 12.048 мкг | 70 мкг | 17.2% | 13.2% | 581 г |
| Селен, Se | 4.64 мкг | 55 мкг | 8.4% | 6.5% | 1185 г |
| Фтор, F | 90.99 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4396 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.5448 мг | 12 мг | 4.5% | 3.5% | 2203 г |
Энергетическая ценность рис с морковкой составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».