Мой здоровый рацион

Рецепт мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мороженное

Творог нежирный 0,6% 250 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Яичный белок куриный 210 г
Какао смесь, порошок 20 г
Способ приготовления

спортивное мороженное

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 20.4% 639 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3% 4294 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 23.7% 549 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 9.4% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 7.8% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.892 мкг 400 мкг 4% 5.2% 2517 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 27% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 5.712 мкг 50 мкг 11.4% 14.8% 875 г
Витамин РР, НЭ 2.19 мг 20 мг 11% 14.3% 913 г
Макроэлементы
Калий, K 153.3 мг 2500 мг 6.1% 7.9% 1631 г
Кальций, Ca 88.71 мг 1000 мг 8.9% 11.6% 1127 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 5.9% 2237 г
Натрий, Na 100.37 мг 1300 мг 7.7% 10% 1295 г
Сера, S 139.07 мг 1000 мг 13.9% 18.1% 719 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 18.2% 715 г
Хлор, Cl 126.53 мг 2300 мг 5.5% 7.2% 1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 1.6% 8451 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 4.4% 2941 г
Кобальт, Co 1.247 мкг 10 мкг 12.5% 16.3% 802 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14085 г
Медь, Cu 47.45 мкг 1000 мкг 4.7% 6.1% 2107 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 10.3% 1273 г
Селен, Se 11.096 мкг 55 мкг 20.2% 26.3% 496 г
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22459 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3226 г
Цинк, Zn 0.3681 мг 12 мг 3.1% 4% 3260 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мороженное составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов