Мой здоровый рацион

Рецепт геркулесовая 1928. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты геркулесовая 1928

Вода 300 г
молоко 1,5% 200 г
геркулес 1928 31 г
Сахар рафинад 6 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 2 г
Способ приготовления

в горячую воду насыпать крупу,варить до ср готовности ,добавить молоко,сахар и варить до готовности,добавить масло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулесовая 1928".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.4% 5846 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.8% 5600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 8% 4073 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 52941 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.0007 мг 20 мг 2857143 г
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 2.59 мг 1000 мг 0.3% 1% 38610 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Натрий, Na 0.56 мг 1300 мг 232143 г
Сера, S 0.59 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 169492 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.36 мкг 1000 мкг 277778 г
Фтор, F 55.66 мкг 4000 мкг 1.4% 4.5% 7186 г
Цинк, Zn 0.0006 мг 12 мг 2000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность геркулесовая 1928 составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».