| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Чеснок луковица | 17 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.7% | 5429 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 14.4% | 651 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 11.7% | 802 г |
| бета Каротин | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 12.7% | 741 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.498 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.81 мг | 90 мг | 24.2% | 22.7% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.633 мг | 15 мг | 10.9% | 10.2% | 919 г |
| Витамин Н, биотин | 1.013 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 4936 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.3% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7916 мг | 20 мг | 4% | 3.7% | 2527 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.38 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.8% | 949 г |
| Кальций, Ca | 24.73 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4044 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 4.5% | 2102 г |
| Натрий, Na | 3.75 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 34667 г |
| Сера, S | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9872 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 3.5% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 50.25 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 4.7% | 1998 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 5.709 мкг | 10 мкг | 57.1% | 53.5% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.1762 мг | 2 мг | 8.8% | 8.2% | 1135 г |
| Медь, Cu | 102.15 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.6% | 979 г |
| Молибден, Mo | 5.907 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.9% | 1185 г |
| Никель, Ni | 10.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.356 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.3% | 4056 г |
| Фтор, F | 16.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23697 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.9% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.2419 мг | 12 мг | 2% | 1.9% | 4961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.686 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.646 г | min 16.8 г | 33.6% | 31.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.477 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.013 г | ~ |
Энергетическая ценность томатный соус составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».