| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.2% | 1767 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 7.4% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 184.4 г | 2273 г | 8.1% | 7.4% | 1233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 14.3 мг | 500 мг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.121 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 7.4% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 1.939 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.6% | 2579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5303 мг | 20 мг | 7.7% | 7.1% | 1307 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.96 мг | 2500 мг | 5.4% | 5% | 1839 г |
| Кальций, Ca | 73.89 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.8% | 1353 г |
| Магний, Mg | 26.61 мг | 400 мг | 6.7% | 6.2% | 1503 г |
| Натрий, Na | 33.77 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.4% | 3850 г |
| Сера, S | 35.08 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2851 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 11.9% | 767 г |
| Хлор, Cl | 72.12 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.8% | 3189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 3.4% | 2715 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.9% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 2.371 мкг | 10 мкг | 23.7% | 21.8% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 9.9% | 930 г |
| Медь, Cu | 94.39 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.6% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 7.235 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.5% | 968 г |
| Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.212 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2% | 4538 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9985 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.6273 мг | 12 мг | 5.2% | 4.8% | 1913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».