| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 24.7% | 245 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3470 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 4.6% | 1323 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8918 мг | 20 мг | 59.5% | 36.1% | 168 г |
| Ниацин | 10.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.33 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.2% | 659 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Магний, Mg | 115.7 мг | 400 мг | 28.9% | 17.5% | 346 г |
| Натрий, Na | 45.46 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.1% | 2860 г |
| Фосфор, P | 240.7 мг | 800 мг | 30.1% | 18.3% | 332 г |
| Хлор, Cl | 119.07 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.2% | 1932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 5.3% | 1155 г |
| Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.8% | 1616 г |
| Кобальт, Co | 13.918 мкг | 10 мкг | 139.2% | 84.4% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6472 г |
| Медь, Cu | 123.71 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.5% | 808 г |
| Молибден, Mo | 17.01 мкг | 70 мкг | 24.3% | 14.7% | 412 г |
| Фтор, F | 201.03 мкг | 4000 мкг | 5% | 3% | 1990 г |
| Хром, Cr | 38.66 мкг | 50 мкг | 77.3% | 46.9% | 129 г |
| Цинк, Zn | 2.0103 мг | 12 мг | 16.8% | 10.2% | 597 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.814 г | ~ | |||
| Валин | 2.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.747 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.062 г | ~ | |||
| Лизин | 4.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.345 г | ~ | |||
| Треонин | 1.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 1.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.376 г | ~ | |||
| Пролин | 1.562 г | ~ | |||
| Серин | 1.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.778 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное жаренное составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».