Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка кабачки ,курин филе ,перец, помидор. сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка кабачки ,курин филе ,перец, помидор. сыр

Куриная грудка (филе) 271 г
Перец красный сладкий 84 г
Помидоры (томаты), грунтовые 291 г
Кабачок 836 г
Сыр российский 49 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Чеснок, сырой 3 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабачки ,курин филе ,перец, помидор. сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12.4% 1027 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.9% 1867 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.9% 4380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.7% 1667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 13.7% 934 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 9.6% 1333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.2% 2466 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.4% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 9.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 14.99 мкг 400 мкг 3.7% 4.7% 2668 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 35.11 мг 90 мг 39% 49.9% 256 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4464 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8532 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.5523 мг 20 мг 17.8% 22.8% 563 г
Ниацин 3.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.03 мг 2500 мг 13.4% 17.2% 746 г
Кальций, Ca 60.37 мг 1000 мг 6% 7.7% 1656 г
Магний, Mg 34.15 мг 400 мг 8.5% 10.9% 1171 г
Натрий, Na 53.4 мг 1300 мг 4.1% 5.2% 2434 г
Сера, S 14.52 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6887 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 13.1% 982 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14763 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 6.7% 1931 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21127 г
Кобальт, Co 3.802 мкг 10 мкг 38% 48.7% 263 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3610 г
Медь, Cu 56.93 мкг 1000 мкг 5.7% 7.3% 1757 г
Молибден, Mo 4.3 мкг 70 мкг 6.1% 7.8% 1628 г
Никель, Ni 3.242 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40441 г
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34513 г
Хром, Cr 7.48 мкг 50 мкг 15% 19.2% 668 г
Цинк, Zn 0.5342 мг 12 мг 4.5% 5.8% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.693 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты 0.8 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность запеканка кабачки ,курин филе ,перец, помидор. сыр составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».