Мой здоровый рацион

Калорийность индейка грудка жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка грудка жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 30.1 г 76 г 39.6% 29.3% 252 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.4% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 9.4% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.48 мг 2 мг 24% 17.8% 417 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 8.9% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 288 мг 2500 мг 11.5% 8.5% 868 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 5% 1481 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 3% 2500 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 19.5% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 5.8% 1286 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Селен, Se 29.1 мкг 55 мкг 52.9% 39.2% 189 г
Цинк, Zn 2.03 мг 12 мг 16.9% 12.5% 591 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.24 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%

Энергетическая ценность индейка грудка жареная составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов