| Соевый соус | 5 г |
| Кунжут-семя | 3 г |
| Телятина, котлетное мясо (Варка на пару) | 300 г |
Замариновать мясо в сое и кунжуте, и отварить на пару.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 25.6% | 338 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 7.2% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 11.2% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 124.02 мг | 500 мг | 24.8% | 21.5% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 18.4% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 20.4% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.85 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5703 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8439 мг | 20 мг | 54.2% | 46.9% | 184 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.54 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.8% | 802 г |
| Кальций, Ca | 31.44 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3181 г |
| Магний, Mg | 33.87 мг | 400 мг | 8.5% | 7.4% | 1181 г |
| Натрий, Na | 218.31 мг | 1300 мг | 16.8% | 14.5% | 595 г |
| Сера, S | 251.57 мг | 1000 мг | 25.2% | 21.8% | 398 г |
| Фосфор, P | 242.1 мг | 800 мг | 30.3% | 26.2% | 330 г |
| Хлор, Cl | 85.04 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.2% | 2705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.546 мг | 18 мг | 19.7% | 17% | 508 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 5.906 мкг | 10 мкг | 59.1% | 51.1% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Медь, Cu | 269.29 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 23.3% | 371 г |
| Фтор, F | 103.94 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.2% | 3848 г |
| Цинк, Zn | 3.7441 мг | 12 мг | 31.2% | 27% | 321 г |
Энергетическая ценность Телятина на пару с соей и кунжутом составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».