| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 2000 г |
| Сельдерей (Жарка) | 50 г |
| Базилик, свежий | 50 г |
| Укроп (Жарка) | 25 г |
| Петрушка (Жарка) | 25 г |
| Физалис овощной, сырой | 100 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 200 г |
| Перец жгучий красный (Жарка) | 20 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Гвоздика, молотая | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Уксус 9% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2% | 18667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 38.6% | 1053 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 15.9% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.6 мкг | 900 мкг | 19.7% | 80.1% | 507 г |
| альфа Каротин | 0.869 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 90.2% | 451 г |
| бета Криптоксантин | 1.642 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 173.528 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 14.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 11.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.74 мг | 500 мг | 1.5% | 6.1% | 6460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 22% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 31.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.811 мкг | 400 мкг | 4.2% | 17.1% | 2379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.16 мг | 90 мг | 32.4% | 131.7% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 24% | 1693 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.217 мкг | 50 мкг | 2.4% | 9.8% | 4108 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 135.4% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9912 мг | 20 мг | 5% | 20.3% | 2018 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.29 мг | 2500 мг | 11.7% | 47.6% | 852 г |
| Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 11.4% | 3560 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 23.2% | 1763 г |
| Натрий, Na | 398.85 мг | 1300 мг | 30.7% | 124.8% | 326 г |
| Сера, S | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.7% | 7174 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 15.4% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 660.51 мг | 2300 мг | 28.7% | 116.7% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 23.2% | 1758 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5.3% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 6.212 мкг | 10 мкг | 62.1% | 252.4% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.2393 мг | 2 мг | 12% | 48.8% | 836 г |
| Медь, Cu | 133.83 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 54.5% | 747 г |
| Молибден, Mo | 8.182 мкг | 70 мкг | 11.7% | 47.6% | 856 г |
| Никель, Ni | 13.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.451 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.3% | 12195 г |
| Фтор, F | 20.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2% | 19782 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 41.1% | 990 г |
| Цинк, Zn | 0.2715 мг | 12 мг | 2.3% | 9.3% | 4420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.821 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо с зеленью составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».