Мой здоровый рацион

Рецепт Сок Томатный со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок Томатный со специями

Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 2000 г
Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Паприка 2 г
Гвоздика, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок Томатный со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.3% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.5% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 38.8% 1053 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 15.9% 2545 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 68.6% 596 г
альфа Каротин 0.77 мкг ~
бета Каротин 0.928 мг 5 мг 18.6% 75.9% 539 г
бета Криптоксантин 12.144 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 15.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 11% 3673 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 7.3% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 26.5% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 27.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 14.408 мкг 400 мкг 3.6% 14.7% 2776 г
Витамин C, аскорбиновая 17.88 мг 90 мг 19.9% 81.2% 503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 26.5% 1548 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.552 мкг 50 мкг 3.1% 12.7% 3222 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 35.9% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.9278 мг 20 мг 4.6% 18.8% 2156 г
Ниацин 0.55 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.53 мг 2500 мг 12.3% 50.2% 816 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 6.5% 6250 г
Магний, Mg 21.41 мг 400 мг 5.4% 22% 1868 г
Натрий, Na 3.47 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 37464 г
Сера, S 15.52 мг 1000 мг 1.6% 6.5% 6443 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 14.3% 2878 г
Хлор, Cl 73.74 мг 2300 мг 3.2% 13.1% 3119 г
Микроэлементы
Бор, B 148.8 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 22.4% 1809 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 6.9% 5792 г
Кобальт, Co 7.762 мкг 10 мкг 77.6% 316.7% 129 г
Марганец, Mn 0.2289 мг 2 мг 11.4% 46.5% 874 г
Медь, Cu 144.79 мкг 1000 мкг 14.5% 59.2% 691 г
Молибден, Mo 9.056 мкг 70 мкг 12.9% 52.7% 773 г
Никель, Ni 16.818 мкг ~
Рубидий, Rb 197.9 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 4.1% 10185 г
Фтор, F 25.9 мкг 4000 мкг 0.6% 2.4% 15444 г
Хром, Cr 6.47 мкг 50 мкг 12.9% 52.7% 773 г
Цинк, Zn 0.269 мг 12 мг 2.2% 9% 4461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 1.052 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сок Томатный со специями составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов