| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Шоколад горький | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Шоколад и сливочное масло растопить. В отдееу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 426.4 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 395 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 2.7% | 874 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 9.1% | 259 г |
| Углеводы | 48.7 г | 219 г | 22.2% | 5.2% | 450 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 4.3% | 541 г |
| Вода | 21 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10824 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 3% | 786 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 68.65 мг | 500 мг | 13.7% | 3.2% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 1.7% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.468 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.8% | 2970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.7% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.4% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.119 мг | 15 мг | 7.5% | 1.8% | 1340 г |
| Витамин Н, биотин | 4.541 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.1% | 1101 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5272 мг | 20 мг | 12.6% | 3% | 791 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.3 мг | 2500 мг | 7.5% | 1.8% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 36.59 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.9% | 2733 г |
| Кремний, Si | 1.802 мг | 30 мг | 6% | 1.4% | 1665 г |
| Магний, Mg | 45.75 мг | 400 мг | 11.4% | 2.7% | 874 г |
| Натрий, Na | 320.45 мг | 1300 мг | 24.7% | 5.8% | 406 г |
| Сера, S | 65.8 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.5% | 1520 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 3.7% | 638 г |
| Хлор, Cl | 485.24 мг | 2300 мг | 21.1% | 4.9% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.642 мг | 18 мг | 14.7% | 3.4% | 681 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 2.635 мкг | 10 мкг | 26.4% | 6.2% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.2662 мг | 2 мг | 13.3% | 3.1% | 751 г |
| Медь, Cu | 63.48 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.5% | 1575 г |
| Молибден, Mo | 7.538 мкг | 70 мкг | 10.8% | 2.5% | 929 г |
| Никель, Ni | 0.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.414 мкг | 55 мкг | 15.3% | 3.6% | 654 г |
| Титан, Ti | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20182 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.8% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5432 мг | 12 мг | 4.5% | 1.1% | 2209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.404 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.227 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.258 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.208 г | min 16.8 г | 25% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные вафли в мультипекаре составляет 426,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».