Мой здоровый рацион

Рецепт пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца на сковороде

Соус майонез 50 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Колбаса полукопченая, таллинская 300 г
Сыр, гауда 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.8 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 6.1% 455 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 12.5% 221 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 2.1% 1311 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 2% 1402 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.5% 1098 г
Витамин В4, холин 28.64 мг 500 мг 5.7% 1.6% 1746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.633 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2934 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 5% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.224 мг 15 мг 14.8% 4.1% 674 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0172 мг 20 мг 15.1% 4.2% 663 г
Макроэлементы
Калий, K 166.15 мг 2500 мг 6.6% 1.8% 1505 г
Кальций, Ca 251.86 мг 1000 мг 25.2% 7% 397 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 0.8% 3375 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 1.4% 1947 г
Натрий, Na 762.77 мг 1300 мг 58.7% 16.3% 170 г
Сера, S 158.26 мг 1000 мг 15.8% 4.4% 632 г
Фосфор, P 255.3 мг 800 мг 31.9% 8.8% 313 г
Хлор, Cl 8.76 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26256 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 1.6% 1748 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 1.4% 1934 г
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 1.8% 1528 г
Медь, Cu 36.21 мкг 1000 мкг 3.6% 1% 2762 г
Молибден, Mo 3.133 мкг 70 мкг 4.5% 1.2% 2234 г
Селен, Se 6.183 мкг 55 мкг 11.2% 3.1% 890 г
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 70547 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9434 г
Цинк, Zn 1.4885 мг 12 мг 12.4% 3.4% 806 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца на сковороде составляет 360,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов