| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 290 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 175 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.1% | 792 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13% | 560 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.2 мкг | 900 мкг | 22% | 15.9% | 454 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 14.5% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 184.46 мг | 500 мг | 36.9% | 26.7% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 15.4% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.966 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.529 мкг | 3 мкг | 17.6% | 12.7% | 567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.576 мкг | 10 мкг | 15.8% | 11.4% | 635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 15.391 мкг | 50 мкг | 30.8% | 22.3% | 325 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8432 мг | 20 мг | 14.2% | 10.3% | 703 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.08 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.4% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 84.03 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.1% | 1190 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2933 г |
| Натрий, Na | 112.36 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.2% | 1157 г |
| Сера, S | 134.72 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.8% | 742 г |
| Фосфор, P | 168.1 мг | 800 мг | 21% | 15.2% | 476 г |
| Хлор, Cl | 154.65 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.8% | 1487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.78 мг | 18 мг | 9.9% | 7.2% | 1011 г |
| Йод, I | 17.69 мкг | 150 мкг | 11.8% | 8.5% | 848 г |
| Кобальт, Co | 7.29 мкг | 10 мкг | 72.9% | 52.7% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Медь, Cu | 62.87 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.6% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 6.271 мкг | 70 мкг | 9% | 6.5% | 1116 г |
| Олово, Sn | 5.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.885 мкг | 55 мкг | 41.6% | 30.1% | 240 г |
| Стронций, Sr | 7.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8576 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.2% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.9427 мг | 12 мг | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 403.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.743 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.88 г | min 16.8 г | 23.1% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».