Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка нежная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка нежная

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 200 г
Мука диетическая рисовая (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка нежная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 16.5% 444 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.3% 1167 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.8% 4056 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.2% 3289 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 5.2% 1411 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 10.4% 711 г
Витамин В4, холин 39.41 мг 500 мг 7.9% 5.8% 1269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 5.1% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 28.096 мкг 400 мкг 7% 5.1% 1424 г
Витамин В12, кобаламин 0.973 мкг 3 мкг 32.4% 23.8% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин Н, биотин 8.301 мкг 50 мкг 16.6% 12.2% 602 г
Витамин РР, НЭ 3.5963 мг 20 мг 18% 13.2% 556 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.26 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1876 г
Кальций, Ca 108.76 мг 1000 мг 10.9% 8% 919 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 3.7% 2015 г
Натрий, Na 61.45 мг 1300 мг 4.7% 3.5% 2116 г
Сера, S 183.56 мг 1000 мг 18.4% 13.5% 545 г
Фосфор, P 176.1 мг 800 мг 22% 16.2% 454 г
Хлор, Cl 102.11 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2748 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4777 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 21.5% 342 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Медь, Cu 53.53 мкг 1000 мкг 5.4% 4% 1868 г
Молибден, Mo 6.139 мкг 70 мкг 8.8% 6.5% 1140 г
Селен, Se 25.226 мкг 55 мкг 45.9% 33.8% 218 г
Фтор, F 30.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13232 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.183 г ~
Аргинин* 0.696 г ~
Валин 0.841 г ~
Гистидин* 0.451 г ~
Изолейцин 0.816 г ~
Лейцин 1.487 г ~
Лизин 1.175 г ~
Метионин 0.409 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.669 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.766 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.504 г ~
Заменимые аминокислоты 6.932 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 2.651 г ~
Пролин 1.518 г ~
Серин 0.741 г ~
Тирозин 0.739 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность запеканка нежная составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».