Рецепт треска на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты треска на пару

Треска (Припускание)

200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "треска на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.9 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2134 г
Белки	18.3 г	76 г	24.1%	30.5%	415 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	1.6%	8000 г
Вода	81 г	2273 г	3.6%	4.6%	2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ	13.3 мкг	900 мкг	1.5%	1.9%	6767 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	6.7%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	4.6%	2769 г
Витамин В6, пиридоксин	0.267 мг	2 мг	13.4%	17%	749 г
Витамин В9, фолаты	1.733 мкг	400 мкг	0.4%	0.5%	23081 г
Витамин В12, кобаламин	2.133 мкг	3 мкг	71.1%	90.1%	141 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.5%	27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.2 мг	15 мг	8%	10.1%	1250 г
Витамин Н, биотин	13.333 мкг	50 мкг	26.7%	33.8%	375 г
Витамин РР, НЭ	7.7333 мг	20 мг	38.7%	49%	259 г
Макроэлементы
Калий, K	272 мг	2500 мг	10.9%	13.8%	919 г
Кальций, Ca	22.67 мг	1000 мг	2.3%	2.9%	4411 г
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%	8.2%	1538 г
Натрий, Na	32.27 мг	1300 мг	2.5%	3.2%	4029 г
Сера, S	266.67 мг	1000 мг	26.7%	33.8%	375 г
Фосфор, P	176.4 мг	800 мг	22.1%	28%	454 г
Хлор, Cl	220 мг	2300 мг	9.6%	12.2%	1045 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.513 мг	18 мг	2.9%	3.7%	3509 г
Йод, I	180 мкг	150 мкг	120%	152.1%	83 г
Кобальт, Co	40 мкг	10 мкг	400%	507%	25 г
Марганец, Mn	0.1067 мг	2 мг	5.3%	6.7%	1874 г
Медь, Cu	200 мкг	1000 мкг	20%	25.3%	500 г
Молибден, Mo	5.333 мкг	70 мкг	7.6%	9.6%	1313 г
Фтор, F	933.33 мкг	4000 мкг	23.3%	29.5%	429 г
Хром, Cr	73.33 мкг	50 мкг	146.7%	185.9%	68 г
Цинк, Zn	1.36 мг	12 мг	11.3%	14.3%	882 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность треска на пару составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок