| Грибы, вареные, с солью | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.9% | 2923 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.6% | 1366 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.7% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 21.8% | 667 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2725 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.172 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 26.5% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 21.98 мг | 500 мг | 4.4% | 6.4% | 2275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.341 мг | 5 мг | 46.8% | 68.1% | 214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 9.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.004 мкг | 400 мкг | 5.3% | 7.7% | 1904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 8.7% | 1679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.2% | 4651 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.215 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.626 мг | 15 мг | 10.8% | 15.7% | 923 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8894 мг | 20 мг | 24.4% | 35.5% | 409 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.48 мг | 2500 мг | 16.5% | 24% | 606 г |
| Кальций, Ca | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6345 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 5.8% | 2532 г |
| Натрий, Na | 603.51 мг | 1300 мг | 46.4% | 67.5% | 215 г |
| Сера, S | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7541 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 18.8% | 775 г |
| Хлор, Cl | 539.34 мг | 2300 мг | 23.4% | 34.1% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 17.2% | 851 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 15% | 971 г |
| Марганец, Mn | 0.1873 мг | 2 мг | 9.4% | 13.7% | 1068 г |
| Медь, Cu | 564.53 мкг | 1000 мкг | 56.5% | 82.2% | 177 г |
| Молибден, Mo | 0.986 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2% | 7099 г |
| Никель, Ni | 0.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.42 мкг | 55 мкг | 26.2% | 38.1% | 381 г |
| Фтор, F | 5.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 1.0983 мг | 12 мг | 9.2% | 13.4% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.33 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | min 16.8 г | 5.1% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы польские жаренные составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».