Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты диетические (индейка) 21.01.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты диетические (индейка) 21.01.14

Морковь, красная (Запекание) 95 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, сырой 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты диетические (индейка) 21.01.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 16.4% 392 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.5% 757 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 561.3 мкг 900 мкг 62.4% 40.2% 160 г
бета Каротин 3.252 мг 5 мг 65% 41.8% 154 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6% 1065 г
Витамин В4, холин 48.82 мг 500 мг 9.8% 6.3% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 1.049 мг 5 мг 21% 13.5% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.58 мг 2 мг 29% 18.7% 345 г
Витамин В9, фолаты 10.105 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3958 г
Витамин В12, кобаламин 0.961 мкг 3 мкг 32% 20.6% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 51020 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 6.7857 мг 20 мг 33.9% 21.8% 295 г
Макроэлементы
Калий, K 297.82 мг 2500 мг 11.9% 7.7% 839 г
Кальций, Ca 28.54 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3504 г
Магний, Mg 33.75 мг 400 мг 8.4% 5.4% 1185 г
Натрий, Na 61.71 мг 1300 мг 4.7% 3% 2107 г
Сера, S 196.49 мг 1000 мг 19.6% 12.6% 509 г
Фосфор, P 212.2 мг 800 мг 26.5% 17.1% 377 г
Хлор, Cl 20.23 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11369 г
Микроэлементы
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 28.24 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 4.7% 1372 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Кобальт, Co 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 6.6% 979 г
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2339 г
Медь, Cu 122.73 мкг 1000 мкг 12.3% 7.9% 815 г
Молибден, Mo 5.706 мкг 70 мкг 8.2% 5.3% 1227 г
Селен, Se 21.074 мкг 55 мкг 38.3% 24.6% 261 г
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21645 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Цинк, Zn 2.4489 мг 12 мг 20.4% 13.1% 490 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты диетические (индейка) 21.01.14 составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».