| Лук репчатый (Припускание) | 88 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 178 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка (Припускание) | 10 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 69 г |
| Индейка 1 кат. (Тушение) | 440 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соус томатный по 2-84 | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 102 г |
| Сыр голландский, круглый | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.1% | 667 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 12.6% | 376 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.7% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.5 мкг | 900 мкг | 19.7% | 9.3% | 507 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.135 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 7.9% | 604 г |
| бета Криптоксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.418 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.723 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.4% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 95.29 мг | 500 мг | 19.1% | 9% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 4.3% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 5.8% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.381 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 3.2% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.033 мг | 15 мг | 6.9% | 3.3% | 1452 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.306 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2168 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.7 мкг | 120 мкг | 29.8% | 14.1% | 336 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1405 мг | 20 мг | 35.7% | 16.9% | 280 г |
| Ниацин | 3.666 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.41 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.6% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 96.65 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.6% | 1035 г |
| Кремний, Si | 87.04 мг | 30 мг | 290.1% | 137.3% | 34 г |
| Магний, Mg | 29.47 мг | 400 мг | 7.4% | 3.5% | 1357 г |
| Натрий, Na | 540.39 мг | 1300 мг | 41.6% | 19.7% | 241 г |
| Сера, S | 152.15 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.2% | 657 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 10.2% | 465 г |
| Хлор, Cl | 673.83 мг | 2300 мг | 29.3% | 13.9% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 3.9% | 1216 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 8.891 мкг | 10 мкг | 88.9% | 42.1% | 112 г |
| Литий, Li | 0.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3626 мг | 2 мг | 18.1% | 8.6% | 552 г |
| Медь, Cu | 119 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 5.6% | 840 г |
| Молибден, Mo | 18.275 мкг | 70 мкг | 26.1% | 12.4% | 383 г |
| Никель, Ni | 6.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.002 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.6% | 1832 г |
| Фтор, F | 12.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30912 г |
| Хром, Cr | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.1% | 776 г |
| Цинк, Zn | 1.4697 мг | 12 мг | 12.2% | 5.8% | 816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 0.817 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.57 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.595 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.34 г | min 16.8 г | 25.8% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.382 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы из индейки составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».